颜值高又下饭的几道家常菜,美味营养下酒下饭,家人吃的美滋滋 天天热议
青椒炒豆干用料主料豆干8块辅料油适量盐适量酱油1勺蒜适量鸡精1 2勺青椒2个芹菜1颗做法1 买回来的豆干用清水冲洗一下,然后切条,青椒切成丝,
青椒炒豆干
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用料
主料豆干8块
辅料油适量盐适量酱油1勺蒜适量鸡精1/2勺青椒2个芹菜1颗
做法
1.买回来的豆干用清水冲洗一下,然后切条,青椒切成丝,芹菜切条,大蒜切末,备用
2.锅烧热加适量油烧热放入大蒜,青椒炒软然后放入豆干,放适量盐,酱油,鸡精,翻炒然后再加一点点开水炒二三分钟,盛出装盘即可。
芥蓝炒冬瓜
材料:
芥蓝200克,冬瓜200克,胡萝卜30克,木耳3朵,姜、盐、油、蔬果粉、水淀粉适量
做 法:
1、芥蓝去老皮,斜切段;
2、胡萝卜去皮切片; 木耳撕小朵; 姜切片;
3、冬瓜去皮切片;
4、热油锅,放入姜、木耳炒香;
5、加入芥蓝、冬瓜炒一会儿;
6、下胡萝卜炒匀;
7、加盐、蔬果粉调味,用水淀粉勾薄芡即可。
蒜泥茄子
做法
1.把洗干净的茄子,从中间切开,放到锅里隔水蒸
2.蒸好取出放在盆子里,用筷子搅开
3.切好的青椒,蕃茄,蒜泥
4.锅里放入植物油
5.点火,锅内油温加热,放入青椒,蕃茄,蒜泥煸炒,片刻关火,放入酱油,盐,味精,拌匀。
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青椒炒豆干用料主料豆干8块辅料油适量盐适量酱油1勺蒜适量鸡精1 2勺青椒2个芹菜1颗做法1 买回来的豆干用清水冲洗一下,然后切条,青椒切成丝,
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