千页豆腐的家常做法放蚝油_千页豆腐的家常做法|全球快讯
1、前言前几天逛超市时,看见有千页豆腐,没吃过呀!那得买一盒尝尝。2、千页豆腐,是一种低脂、低碳水化合
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1、前言前几天逛超市时,看见有千页豆腐,没吃过呀!那得买一盒尝尝。
2、千页豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力。
3、材料主料:千页豆腐1盒、五花肉100g;辅料:油适量、盐适量、木耳50g、银耳1朵、蒜适量、青椒1个、红椒1个、姜适量家常千页豆腐1准备材料。
4、2木耳和银耳泡发。
5、3热锅凉油,放入五花肉片煸炒。
6、4肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。
7、5倒进千页豆腐片翻炒几下。
8、6放入木耳和银耳,再放进辣椒和少许盐,翻炒几下后,倒进小半碗水咕嘟一下,等水稍微一收就出锅,有点汤汁比较好吃。
9、7Q劲十足!小贴士翻炒后倒入一些水,这样做出来的千页豆腐更嫩更Q,口感更好哦!。
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